COCK Kari pasta červená 50g
Kód: 4544Podrobný popis
Kari pasta je aromatická zmes korenia a bylín, ktorá sa používa na prípravu rôznych druhov kari pokrmov, najmä v thajskej a indickej kuchyni.
Kari pasty môžu mať rôzne farby a intenzity chuti v závislosti od použitých ingrediencií, ako je červená, zelená alebo žltá kari pasta.
Tu sú niektoré spôsoby, ako môžete karí pastu použiť:
Kari pokrmy: Kari pasta je kľúčovou zložkou na prípravu tradičných karí. Môžete ju zmiešať s kokosovým mliekom a pridať k mäsu, morským plodom alebo zelenine na vytvorenie bohatej, krémovej omáčky.
Marinády: Zmiešajte karí pastu s jogurtom alebo olejom a použite ju ako marinádu pre kuracie, bravčové alebo hovädzie mäso. Nechajte mäso marinovať niekoľko hodín alebo cez noc pre intenzívnejšiu chuť.
Polievky: Pridajte kari pastu do polievok na zvýraznenie chuti. Skvele sa hodí do kokosových alebo zeleninových polievok.
Omáčky a dipy: Kari pastu je možné použiť na prípravu omáčok alebo dipov, ktoré môžete podávať k pečeným alebo grilovaným pokrmom.
Ryžové a rezancové pokrmy: Pridajte karí pastu do ryže alebo rezancov pre extra chuť a arómu. Stačí ju krátko opražiť na oleji a potom pridať k ryži alebo rezancom.
Tipy na použitie:
Množstvo: Kari pasta je veľmi koncentrovaná, takže ju používajte s mierou. Začnite s menším množstvom a postupne pridávajte podľa chuti.
Skladovanie: Uchovávajte karí pastu v chladničke po otvorení, aby si zachovala svoju čerstvosť a chuť.
Kari pasta je všestranná ingrediencia, ktorá môže dodať vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť a arómu. Je ideálny na experimentovanie s rôznymi receptami a chuťami.
Zloženie: červené čili papričky 28%, citrónová tráva, cesnak, šalotka, soľ, kaffir citrus, galanga, korenie (koriadrové semienko, rasca)
Krajina pôvodu. Thajsko
Nutričné hodnoty na 100g: energetická hodnota 509kj/122kcal, tuky 5.4g, nasýtené kyseliny 2.8g, sacharidy 10g, z toho cukry 4g, vláknina 9.1g, bielkoviny 3.9g, soľ 11.7g
Po otvorení skladujte v chlade.
Dodatočné parametre
| Kategória: | KARI |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.